Ablöschen

Geschrieben am 22.04.2015 um 15:39 Uhr

Das Zugießen von kalter oder heißer Flüssigkeit, mit anschließendem erneutem Aufkochen. Bsp.: Mehlschwitze, Bratenfond

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Liebe Gäste der Cookeria,

leider können wir aktuell aus den bekannten Gründen unsere Veranstaltungen und Kochkurse nicht mit Ihnen durchführen.

Das bedauern wir sehr, aber Ihre und unsere Gesundheit liegt uns sehr am Herzen und deshalb halten wir uns selbstverständlich an das Regelwerk.

Sobald wir wieder loslegen dürfen, geben wir es an dieser Stelle bekannt.

Bleiben Sie bis dahin gesund!

 

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