Asiatisches Festmenü

• Gebratene Mini-Brote mit Hackfleischmasse und Münzen

• In Tee gekochte Eier

• Salat aus Buchweizennudel und Gemüse

• Gedämpfter Weißfisch mit Ingwer, Lauchzwiebel, Chili und Austernsauce

• Knusprig gebratenes Hühnerfleisch mit Knoblauch-Sesam-Sojasoße

• Frittiertes Vanille-Eis
  
  

• Änderungen vorbehalten

Mediterran genießen

Appetizer
Crostini mit Tomaten-Pesto Mozzarella und Fenchel

Vorspeise
Carpaccio von Roter Bete mit rosa gebratener Entenbrust
Baguette

Suppe
Tomatensüppchen mit Basilikum und Ziegenfrischkäse

Hauptspeise
Ossobuco vom Rind in Backpflaumensoße
Kartoffel-Kürbis-Gratin

Dessert
Tarte Tartin mit Vanilleeis

Zum Espresso
Cantuccini

-Änderungen vorbehalten-

Mediterran genießen

Appetizer
Crostini mit Tomaten-Pesto Mozzarella und Fenchel

Vorspeise
Carpaccio von Roter Bete mit rosa gebratener Entenbrust
Baguette

Suppe
Tomatensüppchen mit Basilikum und Ziegenfrischkäse

Hauptspeise
Ossobuco vom Rind in Backpflaumensoße
Kartoffel-Kürbis-Gratin

Dessert
Tarte Tartin mit Vanilleeis

Zum Espresso
Cantuccini

-Änderungen vorbehalten-