Sa 25.01
2020

15:00 - 19:00
Ausgebucht!

Alles gerollt

Rouladenküche
84,00 €
pro Person
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Alles gerollt

  • Pflaumen mit Chili-Marzipan
  • Lachsroulade
  • Rinderbrühe mit gerollten Maultaschen
  • Kohlroulade mit vegetarischer Variante und Salzkartoffeln
  • Rindsroulade, Rosenkohl mit Walnussbrösel und Kartoffelklöße
  • Rusische Biskuitrolle
  • Änderungen vorbehalten
Fr 14.02
2020

18:00 - 22:00
Ausgebucht!

Rendezvous am Herd

Kochen für Paare
84,00 €
pro Person
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Rendezvous am Herd

  • Pflaumen mit Chili-Marzipan im Baconmantel
  • Frittierte Jakobsmuscheln im Petersilienmantel auf Apfel-Mango-Chutney
  • Baguette
  • Avocadocremesuppe mit Kräuterpesto und Wachtelei
  • Hirschrücken mit Kaffeekruste in Portweinsoße
  • Sellerie-Birnen-Püree
  • Glacierte Pariser Karotten
  • Warme Schokoladen-Muffins mit Birnen-Chili-Kompott
  • Macarons
  •  
  • Änderungen vorbehalten
Sa 29.02
2020

15:00 - 19:00
Ausgebucht!

Alte Klassiker neu inszeniert

Senfeier, rote Grütze und mehr
84,00 €
pro Person
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Alte Klassiker neu inszeniert

  • Roquefort-Birnen-Crostini
  • Blumenkohl-Kokos-Suppe
  • Baguette
  • Eier auf Senfsoße
  • Rouladen mit Süßkartoffelstamp und Brokkoli
  • Rote Grütze mit Zitronengras-Vanille-Soße
  • Cranberry-Sticks
  • Änderungen vorbehalten
Sa 07.03
2020

15:00 - 19:00
Ausgebucht!

Gutes aus dem Meer

Fisch in vielen Variationen
84,00 €
pro Person
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Gutes aus dem Meer

  • Rezeptprogramm folgt in Kürze

 

  • Änderungen vorbehalten
So 28.06
2020

11:00 - 17:00
Ausgebucht!

TAG DER OFFENEN TÜR

Die Cookeria und das Weingut Bastianshauser Hof laden ein!
5,00 €
pro Person
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TAG DER OFFENEN TÜR

Kommen Sie einfach ohne Anmeldung vorbei – wir freuen uns auf Sie!!!

  • Eintritt            5,00 € – dieses Geld spenden wir
  • Weinprobe     5,00 € – wird mit der Weinbestellung verrechnet